Eine Bowle passt auf jede Party, und die alkoholfreie Version ist nicht nur für Kinder geeignet, sondern auch im Sommer eine tolle Erfrischung.
Zutaten:
- 1 Wassermelone
- 1 Honigmelone
- ½ Apfelsaft
- 1 l Mineralwasser
- 1 Schuss Himbeersirup oder Grenadine
- 2 Zitronen auspressen
- 1 Häferl Hibiskustee
Zubereitung:
Tee aufbrühen und fünf Minuten ziehen lassen. Danach gemeinsam mit Mineralwasser und Apfelsaft kalt stellen.
Zucker- und Wassermelone halbieren, Kerne entfernen, mit einem Aushöhllöffel Kugeln ausstechen und in das Bowlegefäß geben.
Den gekühlten Tee, Sirup, Apfel- und Zitronensaft über die Melonenkugeln gießen und leicht umrühren. Etwas von der Bowlenflüssigkeit abschöpfen um daraus Eiswürfel zu machen (damit die Bowle später nicht durch Eiswürfel aus Wasser verdünnt wird).
Die übrige Bowlenflüssigkeit wird nun gut verschlossen kühl gestellt. Kurz vor dem Anrichten kann das gekühlte Mineralwasser hinzugegossen werden.
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