Kinderklettern

Die heimischen Kids auch abseits von Lawinenhängen eine neue Trendsportart gefunden um ihre Eltern in Atem zu halten.

So erfreut sich das Sportklettern seit zehn Jahren einer ständig wachsenden, jungen und enthusiastischen Anhängerschaft.

Spargel – Edelgemüse mit Potenzial

Seit der Antike ist der Spargel als Heilpflanze bekannt. Griechische Ärzte rühmten Spargel aufgrund seines harntreibenden Effekt…

WEINTRAUBEN – Schutz für Herz und Gelenke

Speisetrauben weisen neben den B-Vitaminen einen hohen Magnesium- und Kaliumgehalt auf. So deckt eine Portion Trauben etwa ¼ -des Tagesbedarfs an Kalium.

Fisolensalat

Fisolen – grüne Bohnen

Fisolen zählen zu den Hülsenfrüchten und sind ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung.

Herbstsalat

Kürbiskerne – heilende Kraft

Bis zu 65%, also fast zwei Drittel des Kernöles bestehen aus Linolsäure, einer ungesättigten, essenziellen Fettsäure.

Zimt-Rotkraut mit Walnüssen

Walnüsse – Schnelldenker-Kern
Weil der Walnusskern wie ein kleines Gehirn aussieht, verschrieben die Mediziner im alten China die Nuss zur Steigerung der Intelligenz.

Blattsalat mit Himbeeren

5 mal am Tag
Obst und Gemüse essen ist gar nicht schwer! Mit den nachfolgenden Tipps gelingt es noch leichter.

Erdäpfelstrudel

In letzter Zeit ist eine Abkehr von den drei großen, klassischen Hauptmahlzeiten zu sehen.

Toskanaweckerl

Rosmarin – einst der Aphrodite geweiht

Rosmarin zählt zu den intensivsten Gewürzen. Deshalb sollten die kleine, nadelähnliche Blätter sparsam verwenden werden.